Un nouveau satellite dans l'univers des salons: Novexpo...

Avec pour credo l'organisation de salons grand public haut de gamme dans le segment porteur de la gastronomie !
Novexpo à la tête d'une nouvelle constellation de salons grand public haut de gamme !
Alors que le marché des salons vit au rythme des rapprochements et des fusions depuis quelques années, un nouveau satellite dans l'univers événementiel a été mis sur orbite fin 2009: Novexpo, par David BRABIS.
Passionné de gastronomie et d'événementiel, ce battant au parcours à succès - Procter & Gamble, Danone, Michelin, Comexposium - affiche une belle ambition face aux mastodontes de l'événementiel : celle de développer une niche de salons haut de gamme en région et en Europe valorisant le fleuron de la gastronomie française.
Ainsi à l'automne 2010, Novexpo lancera les 3 premières escales de…

GOURMETS & VINS !
Le nouveau théâtre de la gastronomie française en région & en Europe pour une découverte authentique des produits du terroir haut de gamme et une invitation aux voyages des papilles en technicolor… A Saint-Malo, Bruxelles et Lyon !
Visionnaire… Déterminé… Rigoureux… Enthousiaste… David BRABIS est convaincu que le segment des petits salons gastronomiques haut de gamme est porteur. « Les salons sont des médias qui résistent à la crise des supports traditionnels écrits ou audiovisuels, commente le jeune entrepreneur de 40 ans. La création de salons en région et en Europe vise à répondre à une réelle demande des artisans de la gastronomie française. Je suis persuadé que seule une petite structure peut organiser des salons authentiques et interactifs où la relation exposants/visiteurs est au cœur de l'événement ! »
Etablie à Paris 8e, Novexpo a toutes les clés en main pour réussir les 3 étapes 2010 de GOURMETS & VINS :
> Un concept de salon qualitatif itinérant en région et en Europe…
> Une équipe dynamique de professionnels expérimentés,
> Une véritable expertise de l'organisation et de la commercialisation de salons haut de gamme à visage humain…
Salon dans l'air du temps, GOURMETS & VINS est promis à un bel avenir français et européen ! L'objectif de Novexpo est d'organiser de 8 à 10 salons en région & en Europe d'ici 3 ans afin de répondre à l'engouement des Français et des Européens pour le « bien manger », le « bien cuisiner » les produits du terroir, les innovations gastronomiques… Quand l'art de vivre à la française est savamment mis sur un piédestal par une équipe rodée de fins connaisseurs…
Itinéraire d'un battant : David BRABIS
1994 > 1996 : chef de produit chez Procter & Gamble.
1996 > 1999 : chef de groupe marketing chez Danone.
1999 > 2007 : directeur guides touristiques chez Michelin.
2007 > 2009 : directeur marketing, communication, internet et développement chez Comexposium.
Depuis fin 2009 : nouvelle aventure comme directeur général de Novexpo.

Novexpo lance les 3 premières escales de GOURMETS & VINS à l'automne 2010 !
Une sélection exceptionnelle de produits haut de gamme des 4 coins de la France et de l'Europe… Une remarquable mise en scène de produits & savoir-faire dans un lieu central et très accessible… Une belle palette d'animations à valeur ajoutée… Une alchimie unique entre visiteurs & exposants…
En lançant les 3 premières étapes du salon GOURMETS & VINS, Novexpo :
> CREE l'événement en région & en Europe avec un concept de salon interactif où des chefs de renom proposeront des ateliers didactiques…
> REPOND à la forte demande des artisans d'un rendez-vous annuel haut de gamme dans leur région, en France et en Europe…
> SATISFAIT les nouvelles attentes des consommateurs finaux axées sur des produits du terroir, qualitatifs et novateurs vendus avec les conseils personnalisés des artisans...

Le cocktail de GOURMETS & VINS sera décliné d'une étape à l'autre avec quelques spécificités locales. On y retrouvera :
> Le florilège des produits gastronomiques > Vins > Alcools > Champagne > Epicerie fine > Produits de la mer et rivières > Produits frais, viandes > Charcuterie > Chocolat > Produits sucrés > Foie gras > Fromages > Art de la table et de la cuisine > Espaces régions > Espace Italie…
> Et, surtout, un riche programme d'animations culinaires menées de main de maître par des chefs renommés : bien des idées de délicieuses recettes et des conseils pratiques pour cuisiner comme un chef à la maison !
Pour le plus grand bonheur des fins palais !

> SAINT-MALO
Du jeudi 11 novembre 2010
au dimanche 14 novembre 2010
150 exposants
2400 m2 d'exposition
> BRUXELLES
Du vendredi 26 novembre 2010
au dimanche 28 novembre 2010
200 exposants
4600 m2 d'exposition
> LYON
Du vendredi 10 décembre 2010
au lundi 13 décembre 2010
200 exposants
4600 m2 d'exposition

Elle à Table, un partenaire de choix !
Pour la 1ère fois, le magazine référence de la gastronomie et leader dans son créneau, Elle à Table s'associe à un salon grand public, GOURMETS & VINS en raison de son approche qualitative et sa perspective de fort développement européen et régional.
Carnet pratique 2010
Tarifs - Normal > 6 € - Réduit > 3 €
Pour tout savoir : www.gourmetsetvins.fr